Rillo, L.C. da C. et al. 2026. COZINHA, CAMPO E CULTURA: ALIMENTAÇÃO TRADICIONAL NAS ESTÂNCIAS DE SÃO BORJA (RS) . Missões: Revista de Ciências Humanas e Sociais. 12, 2 (maio 2026), 01–14. DOI:https://doi.org/10.62236/missoes.v12i2.463.