Rillo, L. C. da C., Frigo, M. S. e Remédi, J. M. R. (2026) “COZINHA, CAMPO E CULTURA: ALIMENTAÇÃO TRADICIONAL NAS ESTÂNCIAS DE SÃO BORJA (RS) ”, Missões: Revista de Ciências Humanas e Sociais, 12(2), p. 01–14. doi: 10.62236/missoes.v12i2.463.